上海大鷹生物科技有限公司位于上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)惠裕路438號（上海健鷹科技園），是一家專業(yè)的生物食品科技研發(fā)與生物食品生產(chǎn)應(yīng)用企業(yè)。公司成立后，與上海健鷹食品科技研究所在食品生物科技領(lǐng)域內(nèi)，達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，通過強強聯(lián)手，不斷地為市場提供生物食品的新技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)支持等全方位的生物科技服務(wù)，并通過相關(guān)產(chǎn)品合作，形成強大的生產(chǎn)規(guī)模與產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢；公司已發(fā)展成為集科研、生產(chǎn)、應(yīng)用、銷售于一體的生物科技專業(yè)企業(yè)，在生物食品、飲料及原料的各方面，為市場提供全方位的技術(shù)與產(chǎn)品支持。
    自2009年6月1日新《食品安全法》實施之后，上海大鷹通過加大硬件投入與建設(shè)、提升員工軟性素質(zhì)與技能，使得企業(yè)煥發(fā)出新的活力。目前，本公司已建成十萬級凈化的食品凈化生產(chǎn)車間，現(xiàn)有員工150余人，其中科技人員占60%以上，包括教授級高級工程師3人，擁有碩士以上學(xué)位、海外學(xué)成歸國的青年學(xué)者5人；并擁有一批年輕的領(lǐng)導(dǎo)班子、營銷團隊、銷售后勤和生產(chǎn)團體，是一個年輕化、充滿朝氣的公司，蘊含巨大的發(fā)展?jié)摿Γ煌瑫r，我們還在全國25個省會城市設(shè)有直屬總部的分支機構(gòu)，全國各地皆有本公司的常駐業(yè)務(wù)人員，可隨時向廣大客戶提供較為便利的新配方開發(fā)、技術(shù)支持等全方位服務(wù)。